- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات مولتن كيك.
- 2.طريقة صنع مولتن كيك.
-
1.مكونات مولتن كيك:
- - لصنع مولتن كيك نحتاج ما يلي :
- - 1/2 كوب كاكاو او حبيبات تشوكلت خام.
- - 1/2 كوب زبدة.
- - 1/2 كوب سكر مطحون.
- - 3 ملاعق من الدقيق المنخول.
- - بيضة ونصف (يحبذ ترك البياض في البيضه الثانيه).
- - 1 ملعقة فانيليا.
-
2.طريقة صنع مولتن كيك:
- - خطوات صنع مولتن كيك:
- - في حمام مائي نمزج الزبدة والكاكاو حتى يتجانسان ونتركهم حتى يبردان
- - نخفق البيض +الفانيليا +السكر المطحون و نخفق
- - نضيف الدقيق و نمزج ثم نضيف خليط الزبدة إلى الدقيق والبيض وتمزج جيدا
- - ندهن قوالب الكب كيك بالزبدة ونصب فيها خليط المولتن كيك وندخلها إلى الفرن على 180 درجة مئوية لمدة عشر دقائق
- - نزين المولتن كيك بالشوكولاتة الذائبة والسكر المطحون وتقدم
- - بالهناء والشفاء..
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.