بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
*المحتويات :
- مكونات دونات بالفرن
- طريقة صنع دونات بالفرن
1.مكونات دونات بالفرن:
- للزينة :
> شوكولاتة ذائبة
> ½ كوب سكر بودرة
- عجينة الدونات :
- ½ كوب زبدة بحرارة الغرفة
- بيضتان
- ½ ملعقة فانيليا صغيرة
- 3 أكواب طحين
- ½ ملعقة صغيرة
- 1 كوب حليب
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة قرفة
2. طريقة صنع دونات بالفرن :
- نخلط (سكر+ زبدة ) حتى يصبح الخليط ناعم
- نضيف لخليط الزبدة (البيض+ الفانيليا ) ونخفق جيدا
- نضيف (الطحين المنخول +البيكنج بودر +القرفة +الملح ) للبيض ونعجن
- نضيف الحليب ونخلط حتى تصبح العجين لينة
- نوزع العجين في صينية خبز خاصة بالكب كيك حوالي ⅔ لكل حفرة /أو تقطعيها يدويا
- نخبز الونات لمدة 15 دقيقة مع المراقبة أو حتى تتحمر على حرارة 180 درجة مئوية
- نزين الدونات بالسكر والشوكولاتة
بالهناء والشفاء …