- بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة
- كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!! سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- - مكونات إيزي كيك
- - طريقة إيزي كيك
- - تقديم إيزي كيك
- - إيزي كيك سريع (وصفة إضافية )
-
1.مكونات إيزي كيك :
- - 2 باكيت بسكويت غير محلى.
- - ملعقتان من الحليب البودرة
- - ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة السائلة
- - ملعقة صغيرة فانيلا
- - نصف كوب من السكر الأبيض
- - كوب من الماء
- - علبة قشطة
- - 4 ملاعق كبيرة بودرة كاكاو
- - مكسرات للتزيين
- ملاحظة: من الممكن استبدال الحليب والماء بكأس حليب سائل .
-
2.طريقة التحضير:
- - نحضر وعاء وعلى شعلة نار هادئة نقوم بتسخين الحليب حتى يغلي
- - ثم نضيف إليه السكر والزبدة والكاكاو (نحرك المكونات جيدا)
- - ونتركها قليلا على النار ثم نضيف القشطة ونحرك جيدا ثم نرفعها عن النار.
- - في وعاء آخر نقوم بتكسير البسكويت إلى قطع متوسطة .
- - نتأكد من أن خليط الشوكولاتة غير ساخن ثم نضيفه للبسكويت ونقلب.
-
3. تقديم إيزي كيك :
- هناك عدة طرق لتقديم إيزي كيك
- - نقوم بفردها على كيس بلاستيكي ونلفها بالطريقة التي نرغب ثم إلى البراد لتبرد.
- - نقوم بتشكيلها ككرات ثم إلى البراد لتبرد.
- - نزينها بالمكسرات أو حبوب الشوكولاتة عند التقديم .
- (بالهناء والشفاء)..
-
- إيزي كيك سريع :
- - المكونات : علبتان من البسكويت ،علبة حليب مكثف محلى ، ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو، ثلاثة أرباع كوب من القشطة .
- - الطريقة : نكسر البسكويت في وعاء وفي وعاء آخر نخلط القشطة والحليب المكثف والكاكاو حتى نحصل على خليط متماسك .
- - نضيف خليط الشوكولاتة على البسكويت ونقلب ثم نفرده على صينية وندخله البراد حتى يتماسك ثم نقطعه ونقدمه .
- بالهناء والشفاء
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.