بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
*المحتويات :
- مكونات كيكة الزبادي الهشة
- طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة
1.مكونات كيكة الزبادي الهشة :
- 2 كوب و نصف من الدقيق
- نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
- كوب و نصف من الزبادي
- 1 ملعقة باكينغ باودر
- نصف كوب زيت الذرة
- 1 كوب سكر
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- بيض عدد 3
- ملعقة صغيرة فانيلا
2.طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة :
- نضع ورق الزبدة في القالب أو ندهنه بالزيت
- نسخن الفرن على درجة 180 مئوية
- نخلط المكونات الجافة معا بإستثناء السكر
- نخفق المكونات السائلة ونضيف لها السكر
- نخلط الخليطين سويا ونسكب المزيج في القالب
- نخبز الكيك لمدة ساعة أو حتى ينتفخ ويصبح ذهبيا..
بالهناء والشفاء