- بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
*المحتويات:
-
1.مكونات سمك فيليه مشوي مع البطاطس للرجيم - 2. طريقة صنع سمك فيليه مشوي مع البطاطس للرجيم
-
1.مكونات سمك فيليه مشوي مع البطاطس للرجيم:
-
لصنع سمك فيليه مشوي مع البطاطس للرجيم نحتاج ما يلي : - بطاطا حلوة مقطعة شرائح
- 1 ملعقة أعشاب مجففة مطحونة
- رشة بابريكا
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- زيت نباتي
- - 2 قطعة فيليه السلمون
- - عصير الليمون مقدار ربع كوب
- - زيت الزيتون مقدار 2 ملعقة كبيرة
- - فلفل أسود مقدار ربع ملعقة صغيرة
- - بودرة الثوم مقدار ربع ملعقة صغيرة
- -1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
- - ملح مقدار نصف ملعقة صغيرة
- - الأعشاب الإيطالية مقدار ملعقة كبيرة (مجففة)
-
2.طريقة صنع سمك فيليه مشوي مع البطاطس للرجيم :
-
خطوات صنع سمك فيليه مشوي مع البطاطس للرجيم : - نمزج الأعشاب +الليمون +الزيت +الثوم
- نقوم بتتبيل فيليه السلمون بالملح والفلفل وبودرة البصل ونضعه في صينية الفرن ثم نسكب عليه خليط الليمون و نغطي صينية الخبز بورق الألمنيوم وندخلها على فرن حار مسبقا على حرارة 190 مئوية لربع ساعة ثم نحمر الوجه
- نتبل شرائح البطاطا لحلوة بالملح والفلفل والبابريكا والأعشاب المجففة والزيت
- نبطن صينية خبز الفرن بورق زبدة ونوزع البطاطا الحلوة وندخل الفرن لتشوى
- بعد أن تجهز البطاطا الحلوة تقدم وهي ساخنة إلى جانب الفيليه المشوي
- بالهناء والشفاء …
- أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
- - اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.