- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- - وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- 1.مكونات كباب الدجاج بالزعفران
- 2. طريقة صنع كباب الدجاج بالزعفران
-
1.مكونات كباب الدجاج بالزعفران :
- - لصنع كباب الدجاج بالزعفران نحتاج ما يلي :
- - الثوم 4 فصوص (مهروس)
- - صدر الدجاج 1 كيلو ونصف (مسحب/فيليه)
- - بقدونس ثلاث أرباع الكوب (مفروم )
- -½ ملعقة زعفران مطحون
- - البصل 2 حبة (مفروم)
- - فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة
- - كزبرة خضراء نصف كوب (مفرومة)
- - ملح ملعقة صغيرة
-
2.طريقة صنع كباب الدجاج بالزعفران :
- - خطوات صنع كباب الدجاج بالزعفران :
- - نمزج جميع مكونات كباب الدجاج بالزعفران معا في الخلاط الكهربائي ونخلط حتى يتكون لدينا مزيج متماسك
- - نشكل خليط كباب الدجاج بالزعفران على شكل أسياخ ونصفه في صينية خبز مدهونة بالزيت وندخلها إلى فرن حار مسبقا حتى ينضج كباب الدجاج بالزعفران ويتحمر
- - بالهناء والشفاء …
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.