- - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة
- - كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية عن طريقة تحضير محشي باذنجان ونتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
- - المحتويات:
- 1.مكونات محشي باذنجان
- 2. طريقة صنع محشي باذنجان
- - مكونات محشي باذنجان:
- لصنع محشي باذنجان نحتاج ما يلي :
- - كوب شطة (حسب الرغبة)
- - ٥ حبات فلفل أخضر كبير
- - ٥ حبات طماطم متوسطة الحجم
- - كوب رز
- - ١٠ فصوص ثوم
- - زيت للقلي
- - ٣ كيلو باذنجان أسود للحشو
- - طريقة صنع محشي باذنجان:
- خطوات صنع محشي باذنجان :
- ١ .يتم تفريغ الباذنجان من اللب.
- ٢ .تقطع الطماطم والفلفل قطعا صغيرة.
- ٣ .يدق الثوم والطماطم معا ويتم خلط الحشوة مع الأرز ويطهى أن معاً.
- ٤ .يتم حشو الباذنجان بالحشوة.
- ٥- يتم وضع الباذنجان في الزيت الساخن ويشوح ويقدم
- اقتباس:
- "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به " ليونارد دافنشي .
- -"علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
- بالهناء والشفاء …
- أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.