طريقة تحضير دجاج

• 
  • إيمان عزام
  • 24/03/2021
  • 03/04/2021
  • 370
  • مشاركة
  • 
    

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • *المحتويات:
  • 1.مكونات  دجاج 
  • 2. طريقة صنع   دجاج 
  • 1.مكونات دجاج   :
  • - لصنع  دجاج   نحتاج ما يلي :
  • - ٣ فليفلة خضراء 
  • - ٦ صدور دجاج 
  • - ٢ بصلة 
  • - بندورة ٣حبات 
  • -  التتبيلة:
  • - ٣ ملاعق صغيرة جبنة طرية / ملعقة هال / ملعقة جوزة الطيب / ملعقة حب قرنفل/ملعقة فليفلة حمراء / ملح حسب الرغبة / فلفل أسود حسب الرغبة / ملعقة صغيرة زنجبيل
  • 2.طريقة صنع  دجاج   :
  • - خطوات صنع   دجاج  :
  • ١ .نقوم بتسخين زيت الذرة.
  • ٢ .يفرم البصل إلى مكعبات صغيرة ويوضع فوق الزيت ويحرك جيدا.
  • ٣ .يقطع الدجاج إلى شقف متوسطة الحجم وتضاف إلى  البصل.
  • ٤ .نترك الدجاج والبصل على النار حتى يطبخ مدة ربع ساعة على نار متوسطة
  • ٥ .بعد ذلك توضع الفليفلة الخضراء المقطعة مكعبات 
  • ٦ .توضع البندورة في النهاية بعد تقطيعها  ونحرك ثم نضيف فنجان من الماء مقدار نصف كوب ماء.
  • ٧ .يترك حتى يغلي وتخفف النارعليه لمدة نصف ساعة وتقدم 
  • - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.

  
  

  ---