- بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
*المحتويات:
-
1.مكونات الارز البني مع الدجاج - 2. طريقة صنع الارز البني مع الدجاج
-
1.مكونات الارز البني مع الدجاج :
-
لصنع الارز البني مع الدجاج نحتاج ما يلي : - 2 ملعقة كبيرة من الزيت نباتي
- 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم
- 3 صدر دجاج مسحب ومفروم مكعبات ومسلوق
- 1 كوب من الأرزالبني
- 1 مكعب (مرق الدجاج)
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 4 أكواب من الماء
- بهار(حسب الرغبة )
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
-
2.طريقة صنع الارز البني مع الدجاج :
-
خطوات صنع الارز البني مع الدجاج : - ننقع الأرز في ماء فاترة لمدة ثلث ساعة
- في الزيت نشوح البصل ثم الدجاج ثم نضع مكعب مرق الدجاج ونحرك حتى يذوب ثم نضيف الماء ونحرك ليذوب تماما ثم نضيف (الملح والفلفل الأسود )وننتظر حتى الغليان ونتركه يغلي 2 دقيقة ثم نصفي الأرز ونضيفه ونحرك ثم نغطيه ونتركه على حرارة متوسطة حتى ينضج
- نسكب الارز البني مع الدجاج ساخنة في الأطباق وتقدم مع الخبز المحمص وشرائح الليمون .
- بالهناء والشفاء …
- أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
- - اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.