
- عزيزي القارئ سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية عن طريقة تحضير المبروشة بالتفاح و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
- - مكونات المبروشة بالتفاح
- - طريقة عمل المبروشة بالتفاح
-
- مكونات المبروشة بالتفاح:
- - 1 كوب زبدة أو زيت نباتي
- - ¾ كوب سكر
- - كوبين ونصف من الطحين
- - 2 صفار بيض
- - رشة ملح كبيرة
- - فانيليا 1 ملعقة
- - ملعقة قرفة مطحونة
- - تفاح مقطع شرائح حسب الحاجة
-
- طريقة عمل المبروشة بالتفاح :
- - نعجن (الطحين +سكر + صفار البيض + الملح +الزبدة +فانيليا ) حتى تصبح المكونات متماسكة
- - نخبيء ثلث العجين في البراد لنصف ساعة والباقي نفرده في صينية الخبز ونثقبها بالشوكة
- - نضع فوقها التفاح ونبرش العجين المخبأة برش كبير
- - ندخلها إلى فرن حار مسبقا على درجة 180 مئوية نخبزها من الأسفل حتى تتحمر الأطراف ثم نحمرها من الأعلى .
- - نقطعها ونتركها لتبرد قليلا وتقدم
-
- لإعداد التفاح:
- - نغلفه بالقليل من السكر البودرة والقرفة بعد تقشيره وإزالة البذور
- - بإمكاننا استخدام أي فاكهة أخرى نفضل كالمشمش والبرتقال مثلا أو يمكننا استخدام المربى
- - بالهناء والشفاء ….
- - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
-
- اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ".ليونارد دافنشي .
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.