- بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
*المحتويات:
-
1.مكونات دجاج بالبيستو - 2. طريقة صنع دجاج بالبيستو
-
1.مكونات دجاج بالبيستو:
-
لصنع دجاج بالبيستو نحتاج ما يلي : - 1 باكيت معكرونة حلزونية (مسلوقة ومصفاة ومغسولة)
- 1 كوب جبن بارمزان (مبشور)
- 4 ملاعق كبيرة من البندورة المجففة والمقطعة
- صنوبر
- ½ كوب دجاج مسلوق ومفتت
- صلصة البيستو لسلطة معكرونة بالبيستو والطماطم المجففة:
- 1 حزمة ريحان طازج(مغسولة ومصفاة من الماء )
- ٣ فصوص من الثوم كبير الحجم
- ½ كوب صنوبر
- ۱۲٥ جرام من جبن بارميزان
- ¼ كوب زيت الزيتون
-
2.طريقة صنع دجاج بالبيستو:
-
خطوات صنع دجاج بالبيستو: - * لتحضير صلصة البيستو نخلط جميع المكونات في خلاط كهربائي
- *وعلى نار متوسطة الحرارة نضع المعكرونة وصلصة البستو ونستمر بالتحريك قليلا
- * نرفع المعكرونة عن النار ونضيف البندورة المجففة والدجاج
- * نسكب المعكرونة والدجاج بالبيستو في طبق التقديم وتزين بالجبن البارميزان والصنوبر وتقدم
- بالهناء والشفاء …
- أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
- - اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.