- بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
- وها هو موقعنا يصطحبكم في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
- أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!
- سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
-
- المحتويات:
-
1.مكونات صينية بطاطس باللحم - 2. طريقة صنع صينية بطاطس باللحم
-
1.مكونات صينية بطاطس باللحم :
-
لصنع صينية بطاطس باللحم نحتاج ما يلي : - كفتة (لحم مفروم+بصل +فلفل +بهارات )
- بطاطس شرائح
- شرائح طماطم
- طماطم معصورة
- معجون طماطم
- ملح وفلفل أسود
-
2.طريقة صنع صينية بطاطس باللحم :
-
خطوات صنع صينية بطاطس باللحم : - نقوم بفرد الكفتة في صينية خبز مع وضع القليل من الزيت ثم
- نقوم بقلي البطاطس ثم نضع شرائح البطاطس المقلية والطماطم فوق الكفتة و نضيف الماء حسب الحاجة والملح والفلفل ونغطيها ونتركها تطبخ على نار هادئة
- عندما نتأكد من نضوج اللحم واختفاء الماء تقريبا نقوم بسكب عصير ومعجون الطماطم والملح ونتركها تتسبك
- بعد أن تتسبك صينية بطاطس باللحم نقوم بتحمير الوجه بالفرن وتقدم .
- بالهناء والشفاء …
- أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة … نتمنى لك تجربة طبخ و أكل لا تنسى .
- - اقتباس:
- - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
- - "علينا أن نهتم بكيفية تقديم طعامنا لأن العين تأكل قبل الفم ".
-
- وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
ودمتم بكل خير.