طريقة تحضير فطر بالصوص مع الدجاج

طريقة تحضير فطر بالصوص مع الدجاج

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة ، كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • - وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • - أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • - سنترك بين أيديكم هذه الوصفة  الشهية و نتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات  فطر بالصوص مع الدجاج
  • 2. طريقة صنع  فطر بالصوص مع الدجاج
  • 1.مكونات  فطر بالصوص مع الدجاج:
  • - لصنع  فطر بالصوص مع الدجاج نحتاج ما يلي :
  • - نصف كيلو صدور فراخبدون عظام 
  • -  ٥٠غم فطر (مشروم)
  • -  ⅕ كوب زيت 
  • -  كوب و1/5 كوب دقيق
  • -  (٤/٥ كوب) حليب
  • 2.طريقة صنع فطر بالصوص مع الدجاج :
  • - خطوات صنع فطر بالصوص مع الدجاج  :
  • ١ .لتحضير صلصة شمبنيون: يقدح الزيت ثم يضاف إليه الدقيق مع التحريك بالمضرب بشكل دائري، ثم يضاف اللبن وعندما يمتزج يضاف إليه المشروم.
  • ٢ .يسلق الفراخ لمدة ١٥دقيقة ثم يضاف الملح والفلفل ويبهر الفراخ. 
  • ٣ .يضاف الفراخ إلى صلصة المشروم ويترك بضع دقائق حتى يتم استوائه ويقدم 
  • - بالهناء والشفاء …
  • - أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - اقتباس:
  • - "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به ". ليوناردو دافنشي
  • -  "علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.