طريقة تحضير محشي باذنجان

طريقة تحضير محشي باذنجان

  • - بسبب الطعام قامت حضارات عريقة وتسابقت الشعوب منذ القدم على اختراع وابتكار أشهى الأطباق  وأكثرها تميزا بجميع النكهات المتوفرة
  • - كل مكون من مكونات الطبخ هو مكون مميز إذا ما وضع في المكان المناسب بالوصفة المناسبة وتم طهيه بالأيدي المناسبة ..
  • وها هو موقعنا يصطحبكم  في رحلة مع أشهى وصفات الطعام في هذا العالم الفسيح ...
  • أين أنتم يا عشاق الطعام ؟!!   
  • سنترك بين أيديكم هذه الوصفة الشهية عن طريقة تحضير محشي باذنجان  ونتمنى أنها سترضي ذائقتكم المميزة ..
  • - المحتويات:
  • 1.مكونات محشي باذنجان
  • 2. طريقة صنع محشي باذنجان
  • - مكونات محشي باذنجان:
  • لصنع محشي باذنجان نحتاج ما يلي :
  • -  كوب شطة (حسب الرغبة)
  • - ٥ حبات فلفل أخضر كبير 
  • - ٥ حبات طماطم متوسطة الحجم 
  • - كوب رز 
  • - ١٠ فصوص ثوم 
  • -  زيت للقلي
  • - ٣ كيلو باذنجان أسود للحشو 
  • - طريقة صنع محشي باذنجان:
  • خطوات صنع محشي باذنجان :
  • ١ .يتم تفريغ الباذنجان من اللب.
  • ٢ .تقطع الطماطم والفلفل قطعا صغيرة. 
  • ٣ .يدق الثوم والطماطم معا ويتم خلط الحشوة مع الأرز ويطهى أن معاً.
  • ٤ .يتم حشو الباذنجان بالحشوة.
  • ٥- يتم وضع الباذنجان في الزيت الساخن ويشوح ويقدم 
  • اقتباس:
  • "الطعام ليس لمجرد الاستهلاك تماماً كالموسيقى و الفن على المرء أن يشعر به " ليونارد دافنشي .
  • -"علينا أن نهتم بكيفية تقديم  طعامنا  لأن العين تأكل قبل الفم ".
  • بالهناء والشفاء …
  • أعطنا رأيك بنتيجة تجربتك لهذه الوصفة  …  نتمنى لك تجربة  طبخ و أكل لا تنسى .
  • - وأخيراً: إن كان لديك أي اقتراح أو ملاحظة أو إضافة أو تصحيح خطأ على المقال يرجى التواصل معنا عبر الإيميل التالي: Info@Methaal.com
    لا تنس عزيزي القارئ مشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي لتعم الفائدة.
    ودمتم بكل خير.